Modugno, città intrisa di storia e cultura nel cuore della Puglia, è anche un crogiuolo di eccellenze culinarie, specialmente quando si parla di pizza. In questa guida, vi porteremo alla scoperta delle cinque migliori pizzerie di Modugno nel 2024, evidenziando non solo la qualità e l’unicità delle loro proposte, ma anche dedicando uno sguardo particolare a “SENTI – Che Pizza“, un vero fiore all’occhiello, nonostante la sua ubicazione appena fuori città.
1. SENTI – Che Pizza
Riconoscimenti e Premi SENTI – Che Pizza si distingue per i numerosi riconoscimenti ricevuti, tra cui il premio “50 Top Pizza” e il riconoscimento “Pizza e Cocktail” di Identità Golose.
Innovazione nel Menù L’impasto, che riposa per ben 72 ore, è la base perfetta per le varianti stagionali che sorprendono e deliziano i clienti.
Servizi Esclusivi Il locale offre prenotazioni online e opzioni senza glutine e senza lattosio.
Ambiente Unico Un design glamour e dettagliato crea un’atmosfera ideale per una serata all’insegna del gusto e dello stile.
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2. Pizzeria del Corso
Caratteristiche Principali Famosa per il suo forno a legna e la gestione familiare.
Piatti Tipici La Pizza Margherita con mozzarella di bufala e la Pizza Diavola.
Location e Atmosfera Una bella terrazza estiva con vista sul centro storico di Modugno.
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3. La Grotta Azzurra
Caratteristiche Principali Ingredienti locali e biologici per pizze fresche e gustose.
Piatti Tipici La Pizza Ortolana e i calzoni ripieni.
Location e Atmosfera Un ambiente che ricorda una grotta marina, intimo e suggestivo.
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4. Il Pizzaiolo Magico
Caratteristiche Principali Innovazioni culinarie grazie al talento del pizzaiolo premiato.
Piatti Tipici La Pizza al Tartufo e la Pizza ai Quattro Formaggi.
Location e Atmosfera Un design moderno e arredamento contemporaneo.
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5. Antica Pizzeria Da Michele
Caratteristiche Principali Conserva le ricette tradizionali napoletane di generazione in generazione.
Piatti Tipici La vera Pizza Napoletana e le focacce aromatiche.
Location e Atmosfera Un ambiente rustico e accogliente tipico delle vecchie pizzerie napoletane.
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SENTI – Che Pizza offre un’esperienza unica nel suo genere, con un menù innovativo e servizi pensati per ogni esigenza. La qualità e l’attenzione ai dettagli giustificano pienamente il breve viaggio.
Il locale offre varie alternative per soddisfare diete senza glutine e senza lattosio, garantendo a tutti di godere della migliore esperienza gastronomica.
Le pizze stagionali, che variano per ingredienti e creatività, sono sempre molto attese e apprezzate dai clienti.
È possibile prenotare direttamente attraverso il sito web del ristorante, con una procedura semplice e veloce.
Mentre ogni pizzeria ha il suo carattere unico, Pizzeria del Corso e Il Pizzaiolo Magico offrono esperienze che si avvicinano per qualità e innovazione culinaria.
Conclusione
Le pizzerie di Modugno celebrano la tradizione italiana della pizza con un tocco di modernità e innovazione. Da SENTI – Che Pizza, con il suo approccio avant-garde, alle altre pizzerie che mantengono viva la tradizione con tocchi personali, Modugno offre opzioni per tutti i gusti. Non perdete l’occasione di esplorare queste eccellenze culinarie, che rendono la città un punto di riferimento per gli amanti della pizza.
